加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:顺众 |
型号:50 | 售后服务:一年保修,终身服务 | 电压:380V |
功率:14.3Kw | 产品用途:用于各种豆制品、海鲜、肉制品等烟熏、烘干、蒸煮、上色 | 外形尺寸:2200-1150-2000mm |
烤盘尺寸:840mm | 净重:400Kg | 包装:木箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:刺激 |
烧鸡鸭烟熏炉 熟食烟熏上色设备
是否感觉传统加工烧鸡费时费力,经常是几个人干活,都很累,也加工不出来太多,尤其是过年过节还需要加班加点的干。在给烧鸡烟熏,上色的时候每天都是弄的满屋子里面都是烟熏,很呛人。一直想买烟熏炉来代替人工,还担心,机器加工出来的口感,味道,上色效果等不如手工加工出来的。那就到我们这里考察吧,带着产品过来试机,试机效果一定会让你满意的。
美川牌烧鸡烟熏炉是我们公司的主打产品,已经有很多年的生产历史,是一款非常成熟的机器,具有烟熏,蒸煮,烘干,上色等功能,整个过程都是有机器来完成。
烟熏,上色效果都非常好,因是模仿手工方式加工的,加工出来的产品和传统方式加工出来的产品没有区别。
烧鸡烟熏炉,烧鸡烟熏炉厂家因整个加工过程都是在炉子内部完成的,炉子后面有出烟口通过管道排出去,当打开炉门的时候里面的烟雾就很少了,整个过程都是采用自动化烟熏,原来几个人的活,现在一个人就能够轻松完成。
机器里外两层都是用304不锈钢做成,这是食品级专用的钢材,用多久都不会生锈,炉体内部有风循环系统,有发烟系统,有加热系统,风循环系统主要包括高压风机,下风管道,千叶板等组成,加热管就在高压风机的下面,打开高压风机把加热管上面的热量通过千叶板均匀的分布在每个下风管道内部,让热风均匀的循环到炉体内部,***每个角落烟雾浓度,热量都是均匀的,加工出来的产品,效果也是非常好的,具有烟熏均匀,上色均匀,并有一种独特的烟熏香味。
优势特点:
1、具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能;
2、电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方;
3、独特风循环系统:有效***产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而***了产品的着色均匀,色泽美观;
4、发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生***的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积;
5、材质、保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能佳;
6、控制元器件:PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品;
7、加热方式:采用外接蒸汽加热方式或电加热方式;
8、配备高效的在线清洗系统:门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求
售后
一年保修,终身维护
诸城顺众食品机械有限公司一直是客户至上的原则,本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。公司生产的所有设备我们终生给免费维修,而且设备在一年之内出现任何的质量问题,我们是包修包换的。并且我们每年对设备都是有检修的。所以不需要担心设备的售后问题。或者想要了解更多,可以直接给我来电!!!
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